懒汉炒扁豆

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为何它看起来白垮垮滴没有辣椒之类的美丽颜色?调料只有盐?因为有些有胃病啊什么的不能吃辣椒··悲催···    所以,喜欢吃辣的筒子,自己喜欢加辣椒,青椒,什么的,就随便加就是了。

用料  

扁豆角
大蒜
十三香

懒汉炒扁豆的做法  

  1. 扁豆角去老筋,洗净,撕成两半,大蒜拍碎。

  2. 锅里放油烧5成热,下拍碎的大蒜炒香,倒入扁豆角翻炒,可以少许加些水,一定要炒熟。豆角类不炒熟可不能吃呀~

  3. 最后撒盐,炒匀即可。

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