超简便不正宗奶油蘑菇意面

简介

冰箱里什么料都木有了嗷呜。没有培根就用火腿代替吧,没有口菇就用平菇代替吧,没有西芹就用胡萝卜代替吧……意大利综合香料什么的…完全被无视了啦。囧= =。当然如果有原版的就用原版的会比较好拉。

用料  

意面
平菇
淡奶油
牛奶
火腿
胡萝卜
芝士粉
黑胡椒
橄榄油
干罗勒碎 (没有就省了吧)

超简便不正宗奶油蘑菇意面的做法  

  1. 锅内烧水,水沸后加入适量盐、橄榄油,散开放射状放入意面,煮10-15分钟熟透

  2. 火腿、胡萝卜、平菇切丁

  3. 锅中加入少许橄榄油,依次加入火腿丁、胡萝卜丁、平菇丁翻炒

  4. 胡萝卜丁稍稍软时,倒入淡奶油、少许牛奶,煮开

  5. 煮好的面条捞出沥干,浇上熬好的奶油酱汁,撒上黑胡椒、芝士粉和干罗勒碎即可~

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