黄金馒头片儿

7.4 综合评分
673 人做过这道菜
我最近巨喜欢吃炸馒头片儿,谁来救救我QAQ。后面是听完音乐会回来的路上少爷买的一束向日葵~我爱向日葵=V=。

用料  

黄金馒头片儿的做法  

  1. 馒头切成约1厘米厚的馒头片

  2. 鸡蛋在大碗里打散,准备另一个大碗装清水备用

  3. 锅中热油,将馒头片先在清水中蘸一下,再裹上蛋液,放进锅中小火炸至金黄,翻面继续

  4. 两面金黄后即可出锅,趁热撒上一些盐即可

参照这个菜谱,大家做出 711 作品

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黄金馒头片儿的答疑

  • -Vegeta-  5年前  
    2
    将馒头片先在清水中蘸一下,起到什么作用呢?
    作者回复 11个月前  
    少吸油+不容易掉渣
  • 苏惠恩  11个月前  
    0
    同上😄
    作者回复 11个月前  
    少吸油+不容易掉渣

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