今天晚上做的想换换口味。感觉家里简直就是蛤蜊消灭户。一个月吃了第8次了。╮(╯_╰)╭ #On The Way# (今天的照片赶脚很上路。) #晚餐•2015年8月9日#
2015-08-09
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之前在winhouse吃的就一直心心念念,今天终于自制啦,好吃的!培根可以多炒一会,蛤蜊可以多煮一会,另外高汤我用的是煮蛤蜊的汤。 #午餐•2018年6月2日#
2018-06-02
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买了农妇面包,切掉一片把面包芯掏空(之后沾着吃)去蛤蜊壳花了点时间,用齿轮薄刀片好像容易些。配方里的500毫升高汤,我拿金宝牌奶油浓鸡汤305g罐装代替了。牛奶适当加多点,好像更加好吃了。算了下成本,超过50啦〜不过也有省钱的做法!
2013-05-22
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奶油少放点,喜欢薄一点汤的话,面粉炒20g。我就用普通葵花籽油炒。蘑菇、蛤蜊清清水里焯一下,等汤开了再放进去。打算下次试试奶油换成牛奶,然后炒制面粉用黄油的效果
2020-06-22
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