不沾油硅胶锅 奶油咖喱肉片

简介

实在不知道该给这道菜取个什么名字,就给他取个通俗易懂的名字吧---奶油咖喱肉片.
参考厨具:www.jarmee.com

用料  

猪肉 300G
土豆 1个90G
胡萝卜 5CM50G
洋葱 1/2个(50G)
熟透番茄(大) 一个250G
奶油 10G
碎姜 1小匙子
碎蒜 1小匙子
酱油 1/2大匙子
咖喱块 1/2片

不沾油硅胶锅 奶油咖喱肉片的做法  

  1. 猪肉切成4CM长的薄片,土豆切成大块,胡萝卜切大块,洋葱切碎,熟透的番茄切片

  2. 把洋葱,土豆,胡萝卜和奶油放入不沾油硅胶锅里,盖上盖用微波炉加热3分钟(500W)

  3. 把番茄,碎姜,碎蒜,酱油和咖喱块放在2里面加热2分钟

  4. 把猪肉放在3里面,猪肉尽量放在边上

  5. 再盖上盖用微波炉加热6分钟(500W),然后搅拌,即可出锅啦

小贴士

这道菜有咖喱的香味,带点微微辣辣的感觉,和奶油配在一起,口感香滑而不腻,整道菜既可补充蛋白质,又可以补充维生素,营养而又美味,配米饭吃,真是绝美.

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