咖喱芝士鸡排

8
人做过这道菜

用料  

鸡胸肉 一块
百里香 少许
欧芹 少许
切达芝士 一片
面包糠 少许
鸡蛋 一个
黑胡椒粉 少许
咖喱粉 少许
大蒜 两瓣
黄油 少许

咖喱芝士鸡排的做法  

  1. 将鸡胸肉从横向切开,不要完全切断,夹入一片芝士

  2. 在鸡胸肉上淋少许橄榄油,用刀背拍至鸡肉松软

  3. 用黑胡椒、百里香、欧芹、咖喱粉、蒜末腌制鸡肉

  4. 腌三小时入味

  5. 将鸡蛋打成蛋液

  6. 把腌制好的鸡胸肉裹上一层蛋液

  7. 再均匀的裹一层面包糠

  8. 取一锅,放少许橄榄油,至七成熟时融入一块黄油

  9. 用小火煎至鸡排金黄即可

咖喱芝士鸡排的留言

关于咖喱芝士鸡排的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 8 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
1500 收藏

作者Vail_ep的其他菜谱