董太的私方菜--辣椒豆腐

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用料  

长条绿辣椒 2-3个
豆腐面筋 2-3个
1根
适量

董太的私方菜--辣椒豆腐的做法  

  1. 将绿辣椒去蒂、洗净后,切丝备用。

  2. 将豆腐面筋洗净后切丝。

  3. 葱洗干净切成段。

  4. 锅中放入适量的油,放入葱丝、辣椒丝,翻炒。

  5. 然后放入切好的豆腐面筋。

  6. 放入适量的盐之后,翻炒,即可出锅。

小贴士

秋天想吃辣椒的时候,就买那种不辣的辣椒,不容易上火。

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