烤排骨

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用料  

排骨(最好是烧烤肋排)
葱,姜

烤排骨的做法  

  1. 排骨清水洗净控干。

  2. 排骨加入耗油,生抽,葱姜,白糖,盐,胡椒粉拌匀。

  3. 放冰箱冷藏内腌制一晚。

  4. 排骨摆放在烤盘上,放入烤箱。上下火最大火力烘烤三十分钟。

  5. 烘烤过程中可以适当翻面。

  6. 喜欢吃甜的,可以最后给排骨刷上一层蜂蜜,然后再烤五分钟。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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