泡菜炒饭

4
人做过这道菜

用料  

米饭
泡菜
青鱼干
熟火腿粒
鸡蛋

泡菜炒饭的做法  

  1. 泡菜切件;青鱼干、熟火腿切粒;香菜或小葱切末

  2. 起油锅分别煸炒泡菜、青鱼干和火腿粒,加入米饭翻炒,用适量泡菜汁代替水,调入盐、鸡精,炒至米饭均匀受热散开即可盛出

  3. 煎1个荷包蛋,撒上香菜或小葱即可

泡菜炒饭的留言

关于泡菜炒饭的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 5 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
90 收藏

作者呤儿的其他菜谱