水晶果冻

8
人做过这道菜

用料  

吉利丁 1片
清水 180ml
细砂糖 10克
柠檬 半个
蓝莓 20颗

水晶果冻的做法  

  1. 将吉利丁片用冰水泡软;柠檬半个榨汁;蓝莓洗净沥干水分

  2. 小锅中倒入大半碗(180ml左右)清水,加入细砂糖煮至糖溶化,熄火后加入吉利丁片搅拌至与糖水融合;稍凉后放入冰箱冷藏一会儿,凝结后加入柠檬汁并将果冻稍加拌开,放上蓝莓或喜欢的水果即可

水晶果冻的留言

关于水晶果冻的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 10 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
496 收藏

作者呤儿的其他菜谱