山蒜饼

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用料  

面粉
山蒜(腌渍过的)
韩国泡菜酱

山蒜饼的做法  

  1. 将腌渍过的山蒜用清水泡一下

  2. 放入一勺泡菜酱

  3. 加入面粉

  4. 倒入清水调成面糊

  5. 电饼铛预热一会,加入少量油,将面糊倒入,摊成小饼

  6. 煎至两面金黄即可

小贴士

山蒜要放入姜、苹果、辣椒面,盐腌渍,才会有鲜族风味,泡菜酱要少放,因为山蒜已经是咸的了

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