辣椒腐乳通菜

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简介

脆脆的口感,很好下饭的一道小菜.

用料  

通菜 500克
腐乳 2块
辣椒 2个
花生油
蒜容

辣椒腐乳通菜的做法  

  1. 通菜洗干净,喜欢叶子的可以留下别浪费哦。切手指长的段。

  2. 辣椒按个人喜好切丝或片

  3. 腐乳打烂和淀粉调成芡。

  4. 红锅下又爆香蒜蓉,再放下辣椒。

  5. 放通菜变色后可以放调好的芡爆炒3分钟。

小贴士

通菜一定要够油量才炒的翠绿哦,放了腐乳的通菜更惹味了。

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