黑暗界-火腿番茄土豆饼

简介

虽然看着不像饼

用料  

据说非常好的土豆 一个
西红柿 一个
鸡蛋 两个(后又加了一个)
可劲儿撒
火腿 半截
面粉 可劲儿倒

黑暗界-火腿番茄土豆饼的做法  

  1. 提前3个小时开始准备

  2. 把土豆削皮,火腿切丁上锅蒸

  3. 发现土豆整个儿蒸8个小时都熟不了

  4. 用刀把土豆扎出,切块儿后再扎回

  5. 在处理土豆的同时,把西红柿处理掉(剥皮,去蒂,去籽,切小丁)

  6. 发现皮去不掉

  7. 突发奇想的把籽倒进打好的鸡蛋里(鸡蛋这一步忘写了)

  8. 然后土豆差不多也熟了,倒进小盆里用汤勺捣烂(大概需要半小时)

  9. 加入蛋液、西红柿丁、火腿丁拌匀

  10. 上平底锅,加少量油,烧热后转小火

  11. 倒一勺,转下锅

  12. 然后会糊锅,是正常现象

  13. 一急之下就炒吧

  14. 倒出

小贴士

虽然没有饼的形状,但是饼的精神还在,吃的时候要提示自己

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