凉拌水萝卜丝

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用料  

红皮水萝卜
橄榄油,盐,白糖,凉拌醋

凉拌水萝卜丝的做法  

  1. 水萝卜洗净表面的灰尘和泥土。有些凹陷的可以直接刮皮。

  2. 晾干后切细丝,盐腌制片刻,挤干水。

  3. 加入橄榄油,少许盐,白糖,凉拌醋。

小贴士

小菜一碟。饭前开胃菜,不宜多,少量。春困秋乏,酸甜开胃,来的是时候。

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凉拌水萝卜丝的答疑

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