XO酱煎鸡翼

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用料  

鸡中翼
酱油
XO酱
蒜蓉

XO酱煎鸡翼的做法  

  1. 蒜蓉在油里爆香

  2. 放入鸡翼,正反两面煎

  3. 酌量倒入酱油。注意因为XO酱也是咸的,酱油要放得偏少,达到上色的目的即可。

  4. 如果鸡翼还没熟,就加盖子焖一下

  5. 待鸡翼完全熟透,加入XO酱,翻炒片刻即可

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