香炸鸡柳肉卷

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简介

吃过肯德基的墨西哥鸡肉卷嘛?!,这个和那个其实是一样的,只不过不能盗版人家的名字嘛...

用料  

鸡腿肉 250G
炸鸡粉 1包
蛋清 两个
西红柿 4个
蛋黄酱
生菜 少许
面粉 少许
面饼

香炸鸡柳肉卷的做法  

  1. 鸡腿肉买回来去骨,去皮,切车鸡柳

  2. 鸡柳先裹上面粉,然后放入蛋液里沾上蛋液在裹上一层炸鸡粉,丢入油锅炸

  3. 等鸡柳颜色变成金黄色捞出,撒上胡椒粉就可以了

  4. 西红柿洗干净,切丁,生菜切丝

  5. 面饼放入煎锅,加热30秒,不用放油。拿出

  6. 把鸡柳,西红柿丁,生菜放入,然后裹好。搞定

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