清炒蒿子秆

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用料  

蒿子秆 350克
花椒 1小把
2克
干贝素(或鸡精) 2克

清炒蒿子秆的做法  

  1. 蒿子秆剪去根,洗净,沥干水份

  2. 锅中放入适量油,油烧热后,撒入花椒炒出香味,将花椒篦掉

  3. 将蒿子秆放入锅中,快速翻炒至熟软,调入盐和干贝素,翻炒均匀即可~

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