油焖大虾

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用料  

大河虾 1斤
两段
生姜 两片
1个
生抽 1勺
料酒 1勺
白糖 1勺
大料 1个

油焖大虾的做法  

  1. 虾洗净

  2. 热锅凉油

  3. 放入葱段,姜片,蒜,大料一个

  4. 倒入大虾

  5. 半熟后放生抽,料酒,白糖,盐,味精

  6. 翻炒后,焖三分钟,盛出盘中

  7. 拍好盘,撒入小香葱,美~

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