木瓜炖奶

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简介

冬天保养的时候到啦,木瓜牛奶最养人!

用料  

木瓜 半个
全脂牛奶 250g
蛋清 两个
白砂糖 一茶匙
两滴

木瓜炖奶的做法  

  1. 碗里放入牛奶和蛋清加砂糖充分搅拌,最好用纱布筛一遍

  2. 蒙上保鲜膜后放入蒸锅,15分钟看有凝结状关火

  3. 将对半切开的木瓜取过籽,添入奶酪

  4. 再一同放入蒸锅,蒸5分钟

  5. 取出趁热吃或冷藏均可

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