火腿腐乳烧肉

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简介

肥而不腻的火腿腐乳烧肉,红烧肉的进化,腐乳的妙用。

用料  

五花肉
火腿腐乳

火腿腐乳烧肉的做法  

  1. 五花肉切块,火腿腐乳和汁儿捣碎搅拌备用

  2. 肉块入锅煎香,倒入一点老抽和糖上色

  3. 加入火腿腐乳,拌炒均匀

  4. 加入没过肉块的热水大火煮开,小火炖煮

  5. 收汁儿煮浓稠就好了

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