熬猪油

8
人做过这道菜

简介

金灿灿的猪油看着有丰收的喜悦

用料  

肥肉若干

熬猪油的做法  

  1. 去掉筋膜和不太干净的部分,清水冲洗

  2. 切成大块,飞水去掉浮沫

  3. 捞出,切成小块,放入锅中,锅内不放水

  4. 小火翻炒,待出油后停止翻动,慢慢熬

  5. 捞出油渣,把油倒进容器里,冷后收藏

  6. 刚出炉的时候油是金黄色的,冷后变为雪雪白~~~

小贴士

油渣炒青菜也超级好吃哇!
哇咔咔咔,下厨房第一道~

熬猪油的留言

关于熬猪油的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 9 个作品

 
该菜谱创建于
110 收藏

作者张蜗牛的其他菜谱