草莓黑松露巧克力strawberry covered dark chocolate truffles
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人做过这道菜
陈阿姨呆呆
用料
| 70%黑巧克力（切碎） | 8 ounces |
| 淡奶油 | ½ cup |
| 无盐黄油（室温放软） | 2 tablespoons |
| 冻草莓干 | 1 (1 ounce) bag |
草莓黑松露巧克力strawberry covered dark chocolate truffles的做法
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黄油和淡奶油一起倒入锅中，小火煮开。
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将淡奶油倒入切碎的巧克力中
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搅拌均匀至顺滑，冷却至少2个小时。
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将冷冻过的草莓放料理机里打碎
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巧克力冷却后，用一个小勺子将巧克力做成圆形的小球。放入草莓粉中滚动，使其均匀裹上粉即可。
