米粉蒸排骨

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做起来简单,但是味道好极了!

用料  

肋排 1根
蒸肉米粉 1包
蒜头 3瓣
剁椒(可根据自己口味决定是否添加) 少许
葱花 少许

米粉蒸排骨的做法  

  1. 将肋排洗干净,用酱油、生抽、生粉、料酒腌制15分钟左右

  2. 切蒜末,热锅下油,放入蒜末,爆香,

  3. 将腌制的排骨倒入锅中,一起炒,炒到排骨变色,再加入蒸肉米粉,米粉的量,到每一颗排骨都被包裹住即好,也快将排骨炒到金黄,不过这样米粉不容易粘住

  4. 将裹住米粉的排骨盛入碗中,加一点剁椒,放入高压锅,冒气以后大火蒸5分钟,之后转小火,继续蒸15分钟即可。

  5. 出锅,再加入葱花,大功告成,赶紧享受美味吧。

 
该菜谱发布于 2016-01-23 14:11:40
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