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麻油香煎牛柳

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疯大大师的厨房  疯大大师
精牛腿肉片麻油煎到刚熟，配天妇罗汁作为蘸汁，配饭下酒都很棒！

用料  

精牛腿肉 300克
麻油 一汤匙
葱 一根
熟芝麻 一小把
盐 适量
苏打粉 一茶匙

麻油香煎牛柳的做法  

  1. 牛肉切片用少许盐和苏打粉拌匀，静置10分钟。

  2. 平底不粘锅中火烧热麻油，牛肉片如果快速两面煎到变色立刻拿出装盘。

  3. 牛肉全部煎好过后撒上熟芝麻和葱花

  4. 配天妇罗汁或者自己喜欢的酱汁食用。

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麻油香煎牛柳相关分类

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该菜谱发布于 2016-01-22 18:45:31
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