这是我三颗芹菜的量,洗完切碎。
鸡蛋搅匀,放入切碎的芹菜叶、面粉,顺时针搅拌。(个人喜欢顺着一个方向搅拌,可能之前做蛋糕留下的后遗症)
用勺子舀一勺放锅里,摊平,厚薄就看此处了。
最后装盘,我这盘很薄,有助于消化,纯属个人爱好,想吃厚点的朋友可以在第三步少摊开一些,祝你成功!
上传你做的芹菜叶蛋饼