酸辣粉(家常版)

2 人做过这道菜
酸辣口没有抵抗力~

用料  

红薯粉 适量
花生或其他干果 适量
香葱 香菜 适量
辣牛肉酱或老干妈 3勺
辣椒油 1勺
花椒油 1勺
生抽 1勺
2勺
1勺
香油 1勺

酸辣粉(家常版)的做法  

  1. 粉丝加水,泡20分钟左右。

  2. 锅中少油,炸花生米,倒出撒点盐,备用。(没有花生可以忽略)

  3. 取一个大碗调味:上面写的所有调料都放进去,每样都少量,边调边根据自己的口味加减。

  4. 现在煮粉条,水开下锅,煮几分钟就好。

  5. 煮好沥干放入带调料的大碗里,加点汤拌匀,最后撒上花生米即可。 如此酸爽开吃吧!

    酸辣粉(家常版)的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2016-01-20 12:04:20
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