求人吃饭~土豆碎牛肉

3 人做过这道菜
晚饭不吃也要做饭~家里的狗狗要吃嘛!反正是要开火给他弄点肉的,就顺便炒个菜罗!
对狗狗真的是够的,好歹我也是小厨一枚,虽然是在家里随便做菜,那也是有一定造诣的,咳咳~~臭屁了哈。

我寻思着,我把自己都能养胖,狗狗还养不胖么!还真的挺困难,挑食太严重,都是给惯的。
大家都说不要给吃人吃的东西,就味狗粮,可是狗粮他并不爱,闻一下就跑了。
我还想养胖他的呢,真想要一只贪吃的狗狗。
为此,我就想尽各种办法让他多吃点,混牛肉、鸡肉、猪肉在狗粮里面,可是还是吃得少。
醉了……我是想要一只胖狗狗的。

今天这个菜,在没放盐之前给他弄了小部分出来,真的是一点点呀!他很赏脸的吃了一点,居然就只吃一点,不是听说狗狗是吃不饱的嘛,那他怎么是吃一点就饱。

晚饭不吃就把做的菜作为明日的午饭带到公司去,我问弟弟明天要不要带饭,他说带不带都可以,都就以祈求的口吻说带嘛,我做挺多的。
做的菜要劝别人才被吃,我是有多可怜。

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用料  

牛肉末、土豆
青豆、番茄
盐、料酒
姜、蒜
少许鸡精
八角、油

求人吃饭~土豆碎牛肉的做法  

  1. 先把所需的材料如图准备好,我就不一一叙述他们的形状和刀法了,热锅热油放入姜、蒜、牛肉翻炒至牛肉变色,从锅边淋入料酒混合均匀,然后倒入番茄、八角翻炒至番茄成蓉。

    求人吃饭~土豆碎牛肉的做法 步骤1
  2. 下土豆和青豆混合均匀加与材料齐平的水盖上盖子焖10分钟,加盐大火收汁即可。

    求人吃饭~土豆碎牛肉的做法 步骤2
  3. 成品

    求人吃饭~土豆碎牛肉的做法 步骤3
  4. 成品

    求人吃饭~土豆碎牛肉的做法 步骤4
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    求人吃饭~土豆碎牛肉的做法 步骤5

小贴士

1、  吃辣的就放点尖椒哟,起锅之前放。
2、  一定不要加番茄酱,没有番茄也不要加番茄酱。
3、具体焖的时间要看你的土豆切得多大,主要是把土豆焖熟。
4、不加鸡精的,可以加适量的虾皮或者香菇提鲜。

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参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2016-01-19 22:54:25
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