蒸包子

3 人做过这道菜

用料  

面粉 2~3斤
酵母 半包
肉馅
玉米
香菇
马铃薯
适量
酱油 适量
美味香调味酱 适量
五香粉 适量

蒸包子的做法  

  1. 用温水溶解酵母备用,面粉中加入适量的糖备用,肉剁碎,其他馅料切丁备用

    蒸包子的做法 步骤1
  2. 把已溶解的酵母倒入面粉中揉成面团,封上保鲜膜在温暖的地方发酵1~2小时(发至1.5~2倍大即可)

    蒸包子的做法 步骤2
  3. 把所有馅料加酱油,五香粉,美味香调味酱混合腌制

  4. 面团发至呈蜂窝状即可!再用手揉至表面光滑,平均分成若干份,用擀面杖擀成面皮(中间后周边薄),包馅即可!

    蒸包子的做法 步骤4
  5. 下锅蒸15分钟

    蒸包子的做法 步骤5
  6. 香喷喷的包子开吃啦!

    蒸包子的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2016-01-19 01:14:40
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蒸包子的答疑

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