奶冻提前一天做，做法参考我的另一个食谱
分离蛋白与蛋黄，蛋黄中加入砂糖搅拌均匀
蛋黄中加入玉米油，完全混匀后加入牛奶混匀
粉类混合过筛，加入蛋黄糊中，用刮刀翻拌均匀，将蛋黄糊过筛
蛋白中分三次加入细砂糖，打发至刚好湿性，千万不要打过了！烤箱预热180度
打好的蛋白拿出三分之一加入蛋黄糊中，翻拌均匀，再将倒入蛋白糊中混匀。
将混好的蛋糊倒入垫好油纸的烤盘中，用刮刀抹平，摔一下震出大气泡（ps：烤盘大小：28*28）
烤箱中层，上下火烤18分钟。
拿出后上层盖一张油纸，稍稍放凉后脱膜。
淡奶油+马斯卡朋+糖打发至花纹不消失即可。
完全放凉的蛋糕卷抹上淡奶油，放上奶冻。卷起！放入冰箱冷藏1h后切开
上传你做的提拉米苏奶冻卷
丿三月是棵糯米树
