爆香藕条

Name: 爆香藕条
Ingredients: 1节藕; 适量姜丝 花椒; 1个辣椒（不爱吃辣的可以不放）; 适量醋 生抽

4 人做过这道菜

鱼儿荡漾

用料

藕	1节
姜丝花椒	适量
辣椒（不爱吃辣的可以不放）	1个
醋生抽	适量

爆香藕条的做法

准备好材料
藕滚刀切成长条
要比平时炒菜的油多，放辣椒和花椒爆出香味，放姜丝。
放藕条不停的翻炒因为藕容易粘锅，多放点醋继续翻炒，如果太干就一点点的加水，每次千万不要加多了，感觉快熟的时候加一点生抽翻炒均匀就可以关火了。
装盘，开吃喽

小贴士

藕真的特别容易粘锅，特别这种爆香的因为炒的时间长一点，所以就特别好吃，所以就不要嫌弃洗锅麻烦啊

参照这个菜谱，大家做出 5 作品
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该菜谱发布于 2016-01-18 11:26:01

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