干锅有机菜花

7.6 综合评分
219 人做过这道菜
味美!营养健康!

用料  

有机菜花 半颗
祁县豆瓣酱 少许
少许
2片
2瓣
花椒 10粒
大料 1瓣
生抽 少许
蚝油 少许
一小勺
干辣椒 2个

干锅有机菜花的做法  

  1. 将菜花掰开洗净,泡15分钟!

  2. 热锅倒油,待油热放入郫县豆瓣酱,炒出香味!

  3. 放入,辣椒,葱姜蒜,花椒,大料!炒香

  4. 放入菜花,炒至变色,大约3—4分钟

    干锅有机菜花的做法 步骤4
  5. 倒入,生抽,蚝油,糖,在继续翻炒!

  6. 一俩分钟后,出锅!

    干锅有机菜花的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2016-01-17 18:09:57
17212 收藏


干锅有机菜花的答疑

  • 人生从零开始  2019-07-25  
    29
    请问水不要放吗?
  • 阿瑞瑞hrf  2020-01-15  
    9
    不用水煮炒出来会很生
    作者回复 2020-06-24  
    就是硬硬的感觉
  • 我真是小可爱  2020-07-26  
    3
    大料是啥
  • 马家老六_64jm  2019-09-25  
    2
    干锅菜花,放水叫干锅吗?郫县豆瓣酱就很咸了
  • 霞儿-27  2019-11-30  
    1
    不放水?就这样能炒熟?
    作者回复 2020-06-24  
    是的呢
  • 洁宝宝0720  2020-02-21  
    1
    淘宝里有两种豆瓣酱,还有一种是红油的,我要买有红油的还是没有红油的?
  • 0198_4a1v  2020-02-15  
    1
    谢谢分享,按照作者写的步骤,放的郫县豆瓣酱,感觉提味好吃!
  • 无言LP  2020-07-01  
    0
    太美味了。👍豆瓣酱我放多了一点,颜色很深,看着不好看,但吃起来味道很美味👍👍我老公一碗饭还不够
    作者回复 2020-07-06  
    很好吃😋
  • 花儿208  2020-07-04  
    0
    这么几分钟就熟啦?
    作者回复 2020-07-06  
    是的!脆脆的!
  • 暴雨后的小晴天S_r3lt  2020-05-17  
    0
    额,浪费了一盘花菜
    作者回复 2020-06-24  
    怎么了呢?不好吃吗?

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