sjn百合
淡奶油的存放方法
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人做过这道菜
作为业余爱好，奶油用量不大，记得初学烘焙时买的淡奶油还没等用完就坏了，于是就琢磨各种办法保鲜，这种方法很实用，自从这样做，奶油就再也没坏过，写出来供大家参考，大家有什么更好的方法也可以在这里交流，以便互相学习，共同提高。
用料
| 酒精 | 适量 |
| 酒精棉 | 2块 |
| 剪子 | 1把 |
| 长尾夹 | 1个 |
| 宽胶带 | 8厘米左右1块 |
淡奶油的存放方法的做法
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将淡奶油的盒子两端掀起
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取一块酒精棉蘸酒精，将手、剪子、右上角进行消毒。
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消毒后，在右上角剪个小口，千万不能剪大了，可以流出奶油即可。另一块酒精棉粘好酒精备用，胶带剪好备用。
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倒出奶油后顺势用粘好酒精的药棉捏住剪口，切记不能让空气进入，然后用胶带粘在药棉上，折叠一下，用长尾夹夹紧放入冷藏即可。
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下次再用就准备一块蘸了酒精的药棉即可，参照步骤4，将旧的药棉揭下，换成新的，胶带还可以继续用。
小贴士
奶油保鲜要点：1、消毒。2、不让空气进入。
