咸味腊八粥

Name: 咸味腊八粥
Ingredients: 一小碗大米; 一小把糯米; 四五棵青菜; 4-5朵香菇; 50－100克（提鲜）榛蘑; 50－70克腊肉; 一根胡萝卜; 半根山药; 5－6朵黑木耳

8.4 综合评分

64 人做过这道菜

有人爱甜的有人爱咸的也不要争论了适合自己的才是最好的

用料

把所有食材准备好把大米和糯米泡一下
然后把材料切成丁，再次把腊肉和菌菇胡萝卜一一的煸炒一下，
把泡好的大米糯米和煸炒过的食材全部放入锅内除了青菜山药的胡萝卜先不要放,把准备好的开水加入锅内大火煮开再用小火将炖至差不多粘稠了放入胡萝卜和山药再煮5到6分钟最后调味加入盐和胡椒粉即可，最后放入青菜出锅根据个人口味加入适量的麻油。

所有食材准备好把大米和糯米泡一下

随便看看

该菜谱发布于 2016-01-17 15:22:23

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洁洁_tnsx 2019-01-13
16 赞

我们这边喜欢放咸排骨，还有白萝卜和芋头，再加上各种各样的豆子，我记得红赤豆好像是必须放的，这样，煮出来的粥，颜色才好看。当然，咸粥，青菜也是必放的。
CandySS 2018-01-23
2 赞

你用了9样东西，腊八粥，用八样东西够了
咸鱼要翻身丶 2021-01-20
1 赞

常州人表示喜欢咸腊八粥😃