菠菜洗干净
切成小粒
加入碱面和面粉
用手搓揉将菜和面粉混合均匀,没有干粉。笼屉铺好笼布将搓好的菜团均匀平铺在笼屉里
放入蒸锅,大火烧开转中小火蒸20分钟
辣椒面,白芝麻,蒜泥,盐放入小碗,起油锅烧热花生油直接淋入小碗
倒入陈醋和生抽
蒸熟后切小块装盘即可
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