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红糖糯米油炸圈圈(桃环)
红糖糯米油炸圈圈(桃环)
8
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Kuma爱的果酱
恕我真的不知道它学名叫什么,是湖南宜章的过年特产,其实很像炸江米
刚才吃了觉得味道不错,搬运下制作过程图
用料
糯米粉
180g
红糖
50g
热开水
120g,酌情增减
油,茶油最佳
根据锅子大小而定,过半
芝麻
20g
红糖糯米油炸圈圈(桃环)的做法
水和红糖混合
糯米和芝麻混合小火炒至半熟
加入红
糖水
揉面
编花
编出来是这样的,也可以自己随意造型
放进已经热好的油里炸
很酥脆ww
参照这个菜谱,大家做出 8 作品
全部8个作品
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荠菜大馄饨
低钠鸡高汤
春笋炒腊肉
红烧土豆茄子
蓝莓果酱
液体黄油
速溶酵母
醋溜大白菜
烤猪肉
香菇炒肉
该菜谱发布于 2016-01-16 17:54:56
940 收藏
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红糖糯米油炸圈圈(桃环)的答疑
馋嘴de熊喵
2019-01-30
1
赞
糖和水混合,不用煮吗?……我们叫糖环
作者回复
2019-01-30
不用吧~这个我也是拿的别人的做法,不知道地不地道,好巧噢你也是湖南人吗?
暖暖的佛罗伦萨
2018-08-13
1
赞
糯米粉一定要炒至半熟吗?
作者回复
2018-08-13
炒吧不然不酥脆啦
蚂蚁的幸福1
2017-11-20
1
赞
哈哈哈,你不会是宜章的吧?
作者回复
2017-11-20
不是啦
涓涓流水vv
2021-01-13
0
赞
我是湖南宜章人😍😍,感谢楼主让我看到家长名
作者回复
2021-01-13
嘻嘻~
千金四小姐
2018-10-25
0
赞
我一看见我也以为你是我们大宜章的。
作者回复
2018-10-25
哈哈哈哈哈
秦圈圈圈
2018-04-13
0
赞
貌似我们郴州话叫套花吧 哈哈哈 起码我心里一直是这样想的
作者回复
2018-04-13
对呀哈哈
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