M记褐色巧克力曲奇

1 人做过这道菜
德州农民的方子,我觉得好吃,自己改动下

用料  

黄油 100
红糖 74
0.5勺
香草精 1
0.5个
蛋黄 0.5个
低粉(原方中粉) 124(1.24)
小苏打 0.25勺
巧克力 113
核桃 50

M记褐色巧克力曲奇的做法  

  1. 黄油100(73熬成褐色黄油➕27最后加入融化)
    红糖74

    盐0.5勺。  香草精1勺。

    蛋0.5个。 蛋黄0.5个,搅拌30s,静止3min。共4次

    低粉124。 小苏打0.25勺

    巧克力113,核桃50


    190度,10~14分钟

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

M记褐色巧克力曲奇相关分类

该菜谱发布于 2016-01-16 17:28:00
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M记褐色巧克力曲奇的答疑

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