土豆胡萝卜腊味煲仔饭(电饭锅版)

2 人做过这道菜
自从灌了香肠以后,觉得它是百搭。这几天忽然想吃腊味煲仔饭,准备好食材,用电饭锅操作,简单方便,味道也不赖。非常合适要顾娃又要煮饭的妈妈,有菜有饭荤素搭配,再配上一份汤,便是大小通吃营养的一餐。

用料  

胡萝卜 2根
土豆 1个
自制香肠 3根
大米

土豆胡萝卜腊味煲仔饭(电饭锅版)的做法  

  1. 胡萝卜土豆去皮切丁洗干净。

    土豆胡萝卜腊味煲仔饭(电饭锅版)的做法 步骤1
  2. 蒸熟的香肠切片。

    土豆胡萝卜腊味煲仔饭(电饭锅版)的做法 步骤2
  3. 起油锅,胡萝卜土豆丁入锅翻炒。

    土豆胡萝卜腊味煲仔饭(电饭锅版)的做法 步骤3
  4. 香肠加入,一起翻炒。

    土豆胡萝卜腊味煲仔饭(电饭锅版)的做法 步骤4
  5. 把炒好的菜倒入电饭锅与淘洗好的大米混合,加盐,拌匀。(我的香肠里本身加入过料酒,姜,所以这里就只放点盐调味。)

    土豆胡萝卜腊味煲仔饭(电饭锅版)的做法 步骤5
  6. 煮饭模式开启。

    土豆胡萝卜腊味煲仔饭(电饭锅版)的做法 步骤6
  7. 饭出锅时撒少许葱花,我还加了一勺甜辣酱,哈哈。

    土豆胡萝卜腊味煲仔饭(电饭锅版)的做法 步骤7

小贴士

1.煮饭的水量比平时煮饭少,饭粒粒分明才好吃。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

土豆胡萝卜腊味煲仔饭(电饭锅版)相关分类

该菜谱发布于 2016-01-16 10:33:48
55 收藏


土豆胡萝卜腊味煲仔饭(电饭锅版)的答疑

关于土豆胡萝卜腊味煲仔饭(电饭锅版)的做法还有疑问? 提一个问题