清炒黄瓜

7.5 综合评分
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做法简单,味道极好......

用料  

黄瓜 一根
大蒜
鸡精

清炒黄瓜的做法  

  1. 黄瓜洗净,去两头,中间切开成两瓣,侧切成块。

  2. 大蒜拍碎,切末。

  3. 姜切末。

  4. 锅中下油,油热下蒜末和姜末爆香。

  5. 放入切好的黄瓜,翻炒片刻,加盐,加鸡精。

  6. 翻炒片刻即可出锅。

小贴士

1.蒜末和姜末要多,这样才够香。
2.别炒太熟,生点好吃。

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清炒黄瓜的答疑

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