暖DD食平D--鱼翅瓜苹果雪梨汤

2 人做过这道菜

用料  

猪腱肉(大腿肌肉) 一小块
红苹果 一个
雪梨 一个
鱼翅瓜(金丝瓜) 一个
果皮(陈皮) 一片
瑶柱 少许
无花果干 少许

暖DD食平D--鱼翅瓜苹果雪梨汤的做法  

  1. 猪腱肉放入加了酒和姜的开水中过一下水,无花果干和陈皮也过一下水

    暖DD食平D--鱼翅瓜苹果雪梨汤的做法 步骤1
  2. 苹果雪梨去芯切开加入过重

    暖DD食平D--鱼翅瓜苹果雪梨汤的做法 步骤2
  3. 加入切开的鱼翅瓜和瑶柱

    暖DD食平D--鱼翅瓜苹果雪梨汤的做法 步骤3
  4. 盖上盖用煲老火汤的方式煲一个多小时就OK了

小贴士

鱼翅瓜跟哈密瓜一样,纹越深越丑的越好吃

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-01-15 10:32:00
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