登录   注册
  1. 首页
  2. 焖
  3. 药膳焖仔鸡

药膳焖仔鸡

3 人做过这道菜
收藏
羽嫣私家御厨的厨房  羽嫣私家御厨

用料  

仔鸡 1只
竹笋 茶树菇 香菇 适量
药膳（豆蔻 党参 黄芪 当归 草果） 适量
料酒 生抽 糖 鸡粉 适量
姜片 适量

药膳焖仔鸡的做法  

  1. 茶树菇，香菇，处理干净 切块

    药膳焖仔鸡的做法 步骤1

  2. 冬笋去壳 冲洗干净 切滚刀块

    药膳焖仔鸡的做法 步骤2

  3. 仔鸡处理干净切小块，准备好药膳，锅里放油煸炒姜片、药膳，倒入仔鸡煸炒，

    药膳焖仔鸡的做法 步骤3

  4. 下竹笋煸炒，

    药膳焖仔鸡的做法 步骤4

  5. 再放入香菇，茶树菇一起翻炒均匀，

    药膳焖仔鸡的做法 步骤5

  6. 加入料酒，生抽，一点水，大火煮开，

    药膳焖仔鸡的做法 步骤6

  7. 装入煲继续小火慢炖一个半小时，放糖调味，

    药膳焖仔鸡的做法 步骤7

  8. 撒上辣椒碎大蒜叶碎即可享用，味道不要太好哦！

    药膳焖仔鸡的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的药膳焖仔鸡

 

药膳焖仔鸡相关分类

焖
随便看看
该菜谱发布于 2016-01-14 20:04:27
115 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者羽嫣私家御厨的其他菜谱

香辣水煮鱼片

香辣水煮鱼片

羽嫣私家御厨      517 做过
嫩滑鱼片

嫩滑鱼片

羽嫣私家御厨      321 做过
玉米豌豆胡萝卜炒虾仁

玉米豌豆胡萝卜炒虾仁

羽嫣私家御厨      319 做过
娃娃菜西红柿

娃娃菜西红柿

羽嫣私家御厨      240 做过
奥尔良烤鸡腿

奥尔良烤鸡腿

羽嫣私家御厨      302 做过
茄汁鸡柳

茄汁鸡柳

羽嫣私家御厨      205 做过
鲍鱼的处理步骤

鲍鱼的处理步骤

羽嫣私家御厨      71 做过
鱼丸炒三鲜

鱼丸炒三鲜

羽嫣私家御厨      64 做过

药膳焖仔鸡的答疑

关于药膳焖仔鸡的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负