登录   注册
  1. 首页
  2. 酱
  3. 冰糖酱牛肘

冰糖酱牛肘

1 人做过这道菜
收藏
俩宝贝的惠妈的厨房  俩宝贝的惠妈
老上海过年餐桌一定要吃的一道菜之一

用料  

牛腱 1.5斤
八角 少许
干辣椒 少许
蒜头 适量
老姜 适量
黄酒 少许
老抽 少许
冰糖 按自己口味添加
盐 少许

冰糖酱牛肘的做法  

  1. 牛腱焯水

    冰糖酱牛肘的做法 步骤1

  2. 除冰糖，其它材料一并倒入高压锅内，盖上盖子开始大火烧开，上汽后调小火煮20分钟左右关火！

    冰糖酱牛肘的做法 步骤2

  3. 打开高压锅放入冰糖，继续小火煮至冰糖化开，大火收汁即可！

    冰糖酱牛肘的做法 步骤3

  4. 冷吃、热吃都行！记得改刀哈哈！

    冰糖酱牛肘的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的冰糖酱牛肘

 

冰糖酱牛肘相关分类

酱 高压锅 冰糖酱牛肘 牛 冰糖酱凤爪 牛头牌红葱香酱 牛奶粉
随便看看
该菜谱发布于 2016-01-14 13:52:02
31 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者俩宝贝的惠妈的其他菜谱

我的菜园

我的菜园

俩宝贝的惠妈      72 做过
二宝的早餐

二宝的早餐

俩宝贝的惠妈      12 做过
青椒牛肉片

青椒牛肉片

俩宝贝的惠妈      2 做过

冰糖酱牛肘的答疑

关于冰糖酱牛肘的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负