凯撒大帝家庭版

2 人做过这道菜
喜欢吃85°C的凯撒大帝,看到下厨房的朋友们都在做,试了一下,嗯,不错,很好吃。

用料  

法棍 买一根原味的
培根 适量
肉肠 适量也可以不放
包菜 适量
紫甘蓝 适量
胡萝卜 适量
洋葱 少量
凯撒酱 适量
马斯卡彭奶酪丝 适量

凯撒大帝家庭版的做法  

  1. 将蔬菜切丝,肉肠切丁,培根切丁下锅煎出油后取出,混合。

    凯撒大帝家庭版的做法 步骤1
  2. 放入凯撒酱或沙拉酱,我放的是两种凯撒酱(宜家瑞典小屋买的)和一种丘比沙拉酱的混合酱,味道相当正宗。

    凯撒大帝家庭版的做法 步骤2
  3. 放入奶酪丝混合均匀。

    凯撒大帝家庭版的做法 步骤3
  4. 如果第二天早上想吃刚烤好的就用保鲜膜盖好放冰箱保存。

    凯撒大帝家庭版的做法 步骤4
  5. 将法棍斜切成片备用。

    凯撒大帝家庭版的做法 步骤5
  6. 将面包下脚料切丁置烤箱内160°C烤8分钟至焦黄。

    凯撒大帝家庭版的做法 步骤6
  7. 将面包丁与步骤4中内容混合。面包丁不要放的太早不然会软的。

    凯撒大帝家庭版的做法 步骤7
  8. 码在面包片上,表面撒一些奶酪丝。

    凯撒大帝家庭版的做法 步骤8
  9. 至180°C预热的烤箱内烤18分钟即得。

    凯撒大帝家庭版的做法 步骤9

小贴士

1、配料里的蔬菜可以按自己的喜好配,量可以自己掌握,因为剩了馅料可以再买面包继续烤,剩了面包可以白嘴吃,做过一次就有经验了。
2、我一般在头天晚上把馅料拌好(除了面包丁),第二天早上爬起来就烤,洗漱完毕后吃刚烤好的,味道杠杠的,好像把85°C搬到家里了,哈哈哈。
3、自己烤的面包也可以做,味道是一样的。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

凯撒大帝家庭版相关分类

该菜谱发布于 2016-01-14 12:55:51
26 收藏


作者Crystina的其他菜谱

凯撒大帝家庭版的答疑

关于凯撒大帝家庭版的做法还有疑问? 提一个问题