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豆角烩土豆

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Leo丫丫的厨房  Leo丫丫
在北方，最爱的一道菜，身居异地，可以吃道家乡的味道！

用料  

豆角 1斤
猪肉 500克
土豆 2-3个
大蒜 2瓣
西红柿 可放可不放，如果喜欢酸的口味可放1个

豆角烩土豆的做法  

  1. 加热锅，倒入少量油，先把肉稍微炒一下，然后放到盘子里备用

  2. 锅内倒入油，待熟后放入蒜（蒜切成薄片），可以稍微撒些五香粉，接着放入土豆

  3. 稍微炒几下，放入豆角还有肉，继续炒，接着放入盐，酱油，酱油的量不要太多，太多菜烧出来就是黑色的，而且会咸

  4. 最后倒入水，水的量要盖过菜，然后盖锅盖，中火等10分钟左右！

    豆角烩土豆的做法 步骤4

小贴士

如果放西红柿的话，在放土豆之前就可以先放西红柿咯！

上传你做的豆角烩土豆

 
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该菜谱发布于 2016-01-13 09:41:41
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