美式软曲奇

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Fendy的方子,做了这么多次,老公还是那么爱吃,每次都说,做啥都不如这个好吃

用料  

低粉 125克
黄油 85克
红糖 60克
鸡蛋 一个
1/4勺
无铝泡打粉 1/2勺
蔓越莓干 50克
高温巧克力豆 50克

美式软曲奇的做法  

  1. 第一部很简单,黄油室温加红糖打发均匀,其实手动打蛋器即可,不需要完全打发,混合均匀即可

  2. 鸡蛋分三次加入,打发均匀,然后加入低粉

  3. 最后加入泡打粉,盐,蔓越莓干和高温巧克力豆

  4. 170摄氏度,中层,18分钟

    美式软曲奇的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-01-10 23:04:38
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