香菇西葫芦胡萝卜虾仁馅的大馄饨

2 人做过这道菜
这款改编自刘俊清营养师分享的虾仁水晶饺的方子~~
把里面的食材改成了同样营养好吃又易买的~比较实用~

用料  

虾仁 200克
香菇 4个
胡萝卜 1小个
西葫芦 1块
香菜 1把
葱姜蒜 若干
耗油 一勺
一小勺
黑胡椒 一点
淀粉 若干
芝麻油 一小勺

香菇西葫芦胡萝卜虾仁馅的大馄饨的做法  

  1. 所有材料洗净

    香菇西葫芦胡萝卜虾仁馅的大馄饨的做法 步骤1
  2. 各种食材切碎,虾仁剁泥(因为我这次买的是小虾,如果是大虾就直接切成5两段,整个虾在嘴里更好吃,美观)

    香菇西葫芦胡萝卜虾仁馅的大馄饨的做法 步骤2
  3. 除了香菜,姜,蒜其他材料加入一半的淀粉拌匀

    香菇西葫芦胡萝卜虾仁馅的大馄饨的做法 步骤3
  4. 锅里加油,爆香姜蒜,把搅拌好的材料放进去……炒饭虾仁微红,最后再加淀粉起锅

  5. 把芝麻油,和香菜拌进去~~

    香菇西葫芦胡萝卜虾仁馅的大馄饨的做法 步骤5
  6. 完成最后包馄饨~~这款大馄饨适合蒸5到8分钟就可以了~~~特别想

    香菇西葫芦胡萝卜虾仁馅的大馄饨的做法 步骤6

小贴士

炒的时候不宜太久,不然出水太多~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

香菇西葫芦胡萝卜虾仁馅的大馄饨相关分类

该菜谱发布于 2016-01-10 19:59:39
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