面粉加热水,一点点加。
揉成团,湿毛巾醒20分钟
韭菜切碎
鸡蛋猪肉末都放在一个碗里(当然了喜欢粉丝什么的都可以加)放盐味精等调味料
搅拌均匀
醒好的面,切成差不多大。然后擀成薄片
我这个有点儿丑,包好后反过来压一压,差不多大小就成
就这样
煎熟就成了。可以放油也可以不放油。
开始包。像包包子一样
上传你做的薄皮韭菜饼