陈二姐
草莓生日蛋糕🍓
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人做过这道菜
草莓季怎可辜负了美美的草莓蛋糕！而且今天咱们只用一个花嘴就可以完成，快手好看！此方亦可以做6寸和10寸生日蛋糕！请看小贴士😃
用料
| 8寸戚风蛋糕一个 | |
| 铁塔淡奶油500克--600克 | |
| 细砂糖50克 | |
| 新鲜草莓600克 | |
| 惠而通2D或三能6齿都行 |
草莓生日蛋糕🍓的做法
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8寸戚风蛋糕一个。用毛刷刷去边上的蛋糕屑。
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1，200克淡奶油里加入20克砂糖用电动打蛋器低速搅打至略见纹路就好，抹面使用。如图）
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300克淡奶油加入30克细砂糖打的稍硬一点，做蛋糕夹层和裱花，如图。
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将蛋糕坯子平均分成两份或者三分，每片中间抹上奶油和自己喜欢的水果，最后抹好整个蛋糕面（如图）
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裱花袋装好奶油挤出一圈漂亮的玫瑰花，每朵玫瑰花之间可以再挤出一个小花，最后用同样的花嘴挤出一圈漂亮的小花。
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发挥自己的想象用草莓装饰蛋糕面。
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这样是不是也很漂亮😄
小贴士
1，6寸蛋糕大约需要350克淡奶油。
2，10寸蛋糕大约需要700--800克淡奶油。
3，每个人抹奶油的厚度不同用量也会有所不同，奶油可以分着打。
2，10寸蛋糕大约需要700--800克淡奶油。
3，每个人抹奶油的厚度不同用量也会有所不同，奶油可以分着打。
