b文惠
用45分钟让面包机揉出完美的手套膜
8.3
综合评分
21
人做过这道菜
也许很多厨友为了揉出手套膜不释一切的要购买价格贵的厨师机，其实用面包机一样可以揉出完美手套膜，大家一起来分享吧！
用料
用45分钟让面包机揉出完美的手套膜的做法
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将全蛋液、淡奶油和酵母融入温水中，静置5分钟。
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将高粉倒入酵母水中，搅拌至絮状，静置10分钟，使面粉充分吸收水分。
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将拌好的面团材料倒入面包机中
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再面团材料对角分别加入白糖和盐，开启一个（15分钟）和面程序。
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一个和面程序结束后，静置5分钟，使面团稍微松弛，再开启一个（15分钟）和面程序。
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这时检查面团已经可以拉出薄膜，但是不够结实。
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把软化后的黄油放入面包桶内，静置5分钟后，再开启一个15分钟和面程序。
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完美的手套膜就完成了
