芒果酸奶西米露VS奶茶水果西米露

1 人做过这道菜
原谅我手机像素太低,干脆去百度搜了张图片
不知道厨友们喜欢哪种

用料  

芒果 1个
淡奶油 20毫升
西米 800g(两份的量)
水果 各式
红茶 10g
酸奶 200毫升
牛奶 100毫升
纯净水 100毫升

芒果酸奶西米露VS奶茶水果西米露的做法  

  1. 西米用凉水冲洗,速度一定要快(五秒之内必须离水)

  2. 洗好的西米加水放在锅内,小火,煮至透明,放入滤网用凉水冲洗三次

  3. 准备十毫升淡奶油,加入四百克西米拌匀

  4. 重复上个步骤

  5. 在其中一个杯子当中放入酸奶拌匀,芒果切小块放入

  6. 芒果酸奶西米露完成!

  7. 红茶泡好过滤荼叶加入牛奶拌好

  8. 把刚才放了淡奶油的杯子拿过来,放入自制奶茶把水果切方块,小心放置(会沉下去)

  9. 水果奶茶西米露完成!

  10. 芒里酸奶西米露VS水果奶茶西米露🔥🔥🔥

小贴士

其实奶茶可以用买的,我用的是上次做奶茶芋圆剩下来的


水果建议用火龙果、哈密瓜、苹果、(橙子柚子皮)


爱甜的可以往奶茶里加糖

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-01-09 20:27:49
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