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干煸大虾
干煸大虾
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真爱的味道
我们这儿吃海鲜清水蒸或煮的多一些,今天想来点重口的~
用料
虾
葱、姜、香叶、郫县豆瓣酱
生抽、虾油、盐
干煸大虾的做法
虾洗净去头,开背去沙线。热锅倒油放入郫县豆瓣酱炒出红油,再放入葱、姜略炒,放入处理好的大虾,入生抽炒至虾体变红淋入少许热水稍煮,出锅前根据自己口味加适量盐即可。
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该菜谱发布于 2016-01-09 06:35:32
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干煸大虾的答疑
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